GLOSARIO DE QUÍMICA


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A

Acidez

La acidez es la tendencia de una sustancia a ceder protones a una base.

La acidez es una medida de la fuerza de un ácido. Cuanto mayor es la acidez más fuerte es el ácido.

 

 


Á

Ácido (teoría de Brönsted-Lowry)

Un ácido es una sustancia que puede ceder protones a una base.

Por ejemplo: 


Existen otras teorías de ácidos y bases como por ejemplo la teoría de Lewis.

Cuando se disuelve un ácido en agua el valor de pH de la solución es menor que 7.


 

 

A

Actividad (concentración efectiva)

La actividad de un soluto es la  concentración real de ese soluto que participa en un proceso químico.

La actividad o concentración efectiva del soluto considera las interacciones entre los componentes del sistema

La actividad se define como:

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En soluciones diluidas el coeficiente de actividad se acerca a 1 y la actividad es similar a la concentración

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En soluciones diluidas el coeficiente

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Anión

Un anión es un ion con carga eléctrica negativa.

Ejemplos: 

    Ejemplos: 

    Cl(cloruro), 

    SO42-  (sulfato),

    H(anión hidruro)


  

  


Á

Átomo

El átomo es la mínima unidad de la materia que mantiene las propiedades de un elemento químico

Un átomo está compuesto por un núcleo y una periferia

En el núcleo del átomo se encuentran los protones y los neutrones. 

En la periferia se encuentran los electrones.

Cada elemento químico se compone de una sola clase de átomos.

Cada elemento químico se representa con un símbolo químico formado por una letra o por dos letras. 

Por ejemplo, el elemento nitrógeno se representa como N, y el elemento calcio como Ca.


 
 



  


A

Atracción Electrostática


La atracción electrostática es la interacción entre cargas eléctricas de signo opuesto. La atracción electrostática hace que las cargas de signo opuesto se atraigan.

En el caso de moléculas polares la atracción electrostática se establece entre cargas parciales de signo opuesto.


 

 


B

Balanceo o igualación de ecuaciones químicas

Balancear o igualar es hacer que la cantidad de átomos de cada elemento en los reactivos sea igual a la cantidad de átomos de cada elemento en los  productos

El balanceo o igualación de ecuaciones químicas se realiza colocando los coeficientes estequiométricos adecuados en la ecuación química. 

 

   

 

 

Base (teoría de Brönsted-Lowry)

Una base es una sustancia que puede aceptar protones de un ácido.

Por ejemplo:


Existen otras teorías de ácidos y bases como por ejemplo la teoría de Lewis.


Cuando se disuelve una base en agua el valor de pH de la solución es mayor que 7.


Las bases se llaman también álcalis.



 
 


Basicidad o Alcalinidad

La basicidad es la tendencia de una sustancia a aceptar protones de un ácido.

La basicidad o alcalinidad es una medida de la fuerza de una base. Cuanto mayor es la basicidad o alcalinidad más fuerte es la base.

 

 


C

Cambio Físico

Un cambio físico es una transformación en la que no se modifica la composición química de las sustancias. 

Un ejemplo de cambio físico es la transformación de hielo en agua líquida. 

En los dos casos la sustancia es agua (H2O).

 

 


Carga parcial

Una carga parcial  es una carga eléctrica sobre un átomo. La carga parcial tiene un valor menor a la unidad de carga (1). Las cargas parciales aparecen entre átomos de elementos que tienen diferentes electronegatividades.

Las cargas parciales se representan con  la letra griega delta (δ) con un signo que  indica la carga negativa o positiva: δ− o δ+ 


 

 


Catión

Un catión es un ion con carga eléctrica positiva.

Ejemplos: 

  • NH4+ (amonio)
  • Na+ (catión sodio)
  • H+ (hidrogenión)


 
 


Coeficientes estequiométricos

Los coeficientes estequiométricos indican las cantidades de las sustancias químicas que participan en una reacción química.

Los coeficientes estequiométricos son los números escritos adelante de cada fórmula química en las ecuaciones químicas. 

El balanceo o igualación de ecuaciones químicas se realiza colocando los coeficientes estequiométricos adecuados en la ecuación química. 


 

 


Composición Química

La composición química de una sustancia es el tipo y cantidad de cada elemento dentro de la sustancia

Por ejemplo, la sustancia agua está compuesta por los elementos hidrógeno y oxígeno. 

En cada molécula de agua, por cada átomo de oxígeno (O) hay 2 átomos de hidrógeno (H).

Si se modifica la composición química de una sustancia se transforma en una nueva sustancia.


 
 



Compuesto

Un compuesto es una sustancia formada por dos o más elementos.

Un ejemplo de compuesto es el agua (H2O), que está compuesta por los elementos químicos hidrógeno y oxígeno.

 

 


Concentración

La concentración de un soluto es la cantidad de este soluto disuelta en una cantidad conocida de disolución o en una cantidad conocida  de disolvente.

Algunas formas de expresar la concentración son:

  • Concentración en gramos por litro 
  • Molaridad
  • Porcentaje en masa
  • Porcentaje en volumen 
  • Porcentaje masa/volumen
  • Molalidad
  • Fracción molar
  • Partes por millón


 

 

D

Dipolo

Un dipolo es un sistema formado por dos cargas opuestas (una de las cargas es positiva y la otra carga es negativa).

Las cargas se encuentran cercanas.

En una molécula se forma un dipolo cuando una región de la molécula tiene  carga parcial positiva y otra región de la molécula tiene carga parcial negativa.

 

 


Disolución o Solución

Una  disolución es un sistema homogéneo compuesto por dos o más sustancias.

Una disolución está formada por uno o más disolventes y por uno o más solutos, 


 
 


Disolvente o Solvente

Es una sustancia en la que está disuelto un soluto para formar una disolución. 

En general el disolvente está en mayor proporción que el soluto.

 
 


E

Ecuación Química

La ecuación química es la representación de una reacción química. 

En las ecuaciones químicas se usan las fórmulas químicas de los reactivos y productos.

Las ecuaciones químicas están balanceadas cuando la cantidad de átomos de cada elemento en los reactivos es igual a la cantidad de átomos de cada elemento en los  productos.

Es frecuente que en las ecuaciones químicas se muestre el estado de agregación de cada sustancia.


 

 


Electrón

Un electrón es una partícula de carga negativa. 

El electrón se encuentra en la periferia del átomo

Los electrones de valencia son los electrones que participan en el enlace químico.


  

  


Electronegatividad

La electronegatividad es la capacidad de un átomo que está unido a otro átomo de atraer electrones del enlace.

Cuanto mayor sea la electronegatividad, la capacidad de atraer los electrones del enlace será mayor.

La diferencia entre las electronegatividades de los átomos en un enlace determina el tipo de enlace químico.


 

 



Elemento Químico

El elemento químico es una sustancia que no se puede descomponer en otra sustancia más simple.

Cada elemento químico se representa con un símbolo químico formado por una letra o por dos letras. 

Por ejemplo, el elemento nitrógeno se representa como N, y el elemento calcio como Ca.

Todos los elementos conocidos se ordenan en la Tabla Periódica.

Todos los átomos de un mismo elemento tienen la misma cantidad de protones.


 

 


Enlace Covalente

El enlace covalente es un enlace químico formado entre dos átomos que comparten electrones. 

La diferencia de electronegatividad entre los átomos que se enlazan puede ser de nula a intermedia.

Se llama enlace covalente no polar cuando los electrones del enlace se comparten por igual entre los átomos.

En este caso la diferencia de electronegatividad es nula.

Se llama enlace covalente polar cuando los electrones del enlace no se comparten por igual entre los átomos.

En este caso la diferencia de electronegatividad es intermedia.


 

 


Enlace de hidrógeno

El enlace de hidrógeno es un tipo de enlace de baja energía. 

El enlace de hidrógeno se establece entre un átomo de hidrógeno y un átomo electronegativo  A.

Para que se forme el enlace de hidrógeno, el átomo de hidrógeno  debe estar unido por enlace covalente a un átomo electronegativo B.

El Enlace de Hidrógeno antes se  llamaba Puente de Hidrógeno.

Por lo general A y B, son oxígeno (O), nitrógeno (N), flúor (F) o cloro (Cl).


 
 


Enlace Ion-Dipolo

El enlace ion-dipolo es un tipo de enlace de baja energía. 

El enlace ion-dipolo se establece entre un ion y moléculas polares.

El enlace ion-dipolo se establece, por ejemplo, entre los iones que están disueltos en agua y las moléculas de agua. 

 

 



Enlace Iónico

El enlace iónico es el enlace que mantiene unido a los cationes y aniones en las sustancias iónicas. 

Un enlace iónico es la atracción electrostática entre las cargas eléctricas de cationes y aniones. 

Los cationes y aniones se forman a partir de átomos con una diferencia de electronegatividad muy grande.


Imagen de enlace iónico


 

 



Enlace Metálico

El enlace metálico es un enlace químico que mantiene unidos a los átomos de los metales.

En el enlace metálico los núcleos y los electrones internos de los átomos se encuentran ordenados en una red cristalina.

Los electrones de valencia de esos átomos se mueven de forma libre a lo largo de todo el metal.

Los electrones de valencia se comparten entre todos los átomos del metal.

Los electrones de valencia del metal están  deslocalizados. 

El enlace metálico genera características en los metales. 

Los metales:

  • conducen la corriente eléctrica 
  • conducen el calor
  • tienen brillo
  • pueden deformarse para hacer hilos o láminas cuando se les aplica una fuerza.

 

 


Enlace Químico (Unión Química)

El enlace químico es la fuerza que une átomos, moléculas o iones entre sí. 

Los enlaces químicos generan grupos de átomos, moléculas o iones unidos entre sí de forma estable. 

Por ejemplo, el enlace que existe entre 2 átomos de hidrógeno (H) forma la molécula de dihidrógeno (H2). 

Tipos de enlaces: 

  • Enlace iónico 
  • Enlace covalente
  • Enlace metálico
  • Enlaces de baja energía



  
  



Enlaces de Baja Energía

Son enlaces químicos que poseen baja energía de enlace y actúan a distancias muy cortas.

Los enlaces de baja energía tienen menor energía que los enlaces:

  • iónico

  • covalente

  • metálico

Existen diferentes tipos de enlaces de baja energía:

  • enlace ion-dipolo

  • enlace de hidrógeno

  • fuerzas de Van der Waals

 

 


Error de Medición

El error de medición es la diferencia entre la medida y el valor real de la medida.

El valor real es desconocido, pero el error de medición puede estimarse.


 

 

Estado de agregación

El estado de agregación de una sustancia es la forma en la que la sustancia se encuentra a una temperatura y presión determinadas.

Los estados de agregación más comunes en la naturaleza son sólido (s), líquido (l) y gaseoso (g).


  

  


F

Fase

Una fase es una porción de materia que mantiene en todos sus puntos las propiedades intensivas.

Una fase puede estar compuesta por más de una sustancia. La composición química de la fase es uniforme. Ejemplo: azúcar disuelta en agua.

 

 



Fórmula Química

La fórmula química es una forma de representar a una sustancia.

La fórmula química muestra la composición química de la sustancia.  

La fórmula química utiliza símbolos químicos y subíndices numéricos. 

Los subíndices numéricos representan las cantidades relativas (proporciones) de los átomos de los diferentes elementos que forman la sustancia 

Por ejemplo, la fórmula química del agua es H₂O, y muestra que el agua está compuesta por los elementos hidrógeno y oxígeno, en proporción relativa 2 a 1.



  

  


Fracción Molar

La fracción molar es una forma de expresar la concentración de una solución.

La fracción molar se define como la cantidad química de un soluto presente en el número total de moles presentes en la solución.

La cantidad química debe estar expresada en mol.

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Fuerzas De Van der Waals

Las fuerzas de Van der Waals son un tipo de enlace de baja energía que se establece entre las moléculas. 

Las fuerzas de Van der Waals son las fuerzas de atracción o fuerzas de repulsión entre las moléculas. 

Existen tres tipos de fuerzas de Van der Waals: 

  • dipolo - dipolo (se llaman también fuerzas de Keesom)

  • dipolo - dipolo inducido (se llaman también fuerzas de Debye) 

  • dipolo instantáneo - dipolo inducido (se llaman también fuerzas de London)


 

 


G

Gas

Un gas es un tipo de materia que  no tiene forma  y no tiene volumen definidos.

Los gases ocupan todo el volumen del recipiente que los contiene.

  
  


Grupo en la Tabla Periódica

Los grupos son las columnas de la tabla periódica. La tabla periódica tiene 18 grupos. 

Los elementos en cada grupo tienen propiedades químicas similares.  


 

 


I

Interacción Dipolo Instantáneo - Dipolo Inducido (Fuerzas de London)

La interacción dipolo instantáneo- dipolo inducido se establece cuando una molécula con un dipolo instantáneo genera  un dipolo en otra molécula que está cerca (dipolo inducido).

Un dipolo instantáneo se genera por cambios rápidos en la distribución de los electrones en la molécula.

Los dipolos instantáneos generan atracciones entre las moléculas incluso cuando las moléculas no son polares.


 




Interacción Dipolo - Dipolo (Fuerzas de Keesom)

La interacción dipolo - dipolo se establece cuando una molécula  polar (dipolo 1) se aproxima a otra molécula polar (dipolo 2). 

Esta interacción dipolo - dipolo mantiene unidas a las dos moléculas.

La fuerza de la interacción dipolo - dipolo depende de:

  • el momento dipolar de las moléculas

  • la distancia entre las moléculas

 

 




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