GLOSARIO DE QUÍMICA

Una magnitud es una propiedad que se puede medir. 

Ejemplos: tiempo, temperatura, velocidad, masa. 

La masa es la medida de la cantidad de materia que tiene un objeto.

En el Sistema Internacional, la unidad de medida de la masa es el kilogramo (kg).

La materia es el material físico del universo. La materia es lo que compone todo lo que está a nuestro alrededor.

La materia tiene masa y volumen.

Hay diferentes tipos de materia. 

Por ejemplo, algunos tipos de materia son las sustancias, como los elementos y los compuestos. 

Otro tipo de materia son las mezclas.

La medición es el proceso de comparar una cantidad desconocida que queremos determinar con una cantidad conocida de la misma magnitud, que se usa como referencia o unidad. 

Al resultado del proceso de medición se le llama medida. 

La medida es el resultado del proceso de medición de una propiedad de un sistema.

Una mezcla es un tipo de materia que está formada por dos o más sustancias.

En una mezcla, cada sustancia conserva su composición química. 

Las sustancias tienen composición química fija. En cambio, la composición de una mezcla puede variar.

Existen dos tipos de mezclas: las mezclas homogéneas y las mezclas heterogéneas.

Una mezcla heterogénea es una mezcla en la cual las sustancias forman dos o más fases. 

Un ejemplo de mezcla heterogénea es aceite con agua.

Una mezcla homogénea es una mezcla en la cual las sustancias forman una sola fase.  

Un ejemplo de mezcla homogénea es la sal FeSO₄  disuelta en agua.

La molécula es la unión de dos o más átomos. La unión de los átomos en las moléculas se da por enlaces químicos. 

Los átomos que forman la molécula pueden ser del mismo elemento químico o de distintos elementos químicos. 

Las moléculas tienen propiedades físicas y químicas que las caracterizan.

Un ejemplo de molécula es la molécula de agua. Su fórmula química es H₂O. 

Está compuesta por un átomo de oxígeno y dos átomos de hidrógeno unidos por enlaces covalentes.

Molécula Apolar.

Una molécula es apolar si su momento dipolar neto es igual a cero.

Las moléculas que no presentan regiones con cargas parciales son apolares (Ejemplo: molécula de oxígeno).

Las moléculas que tienen enlaces polares son apolares cuando el momento dipolar neto es cero (Ejemplo: molécula de dióxido de carbono).

Molécula Polar 

Una molécula es polar cuando una región de la molécula tiene  carga parcial positiva y otra región de la molécula tiene carga parcial negativa.

Momento Dipolar.

El momento dipolar se define como el producto entre las cargas y la distancia entre dichas cargas. 

El momento dipolar es una magnitud vectorial.

NOTA: En química es común representar el momento dipolar con un vector (flecha)  que apunta desde la carga parcial positiva  hacia la carga parcial negativa.  

En la convención moderna y en física, el vector apunta hacia la carga parcial positiva.