6° CB Química Gómez: Lacio, rizado, planchitas y permanentes.

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        Química Orgánica y Grupos Funcionales
        Prótidos
        Tabla de aminoácidos Wade (estructura neutra)
        Tabla de aminoácidos Boet (estructura de ion dipol...
        Tabla de abreviaturas de aminoácidos
        Repartido 1 Proteínas y aminoácidos
        Proteínas y aminoácidos capítulo
        Presentación Estructura de aminoácidos y proteínas
        Lacio, rizado, planchitas y permanentes.
        PRÁCTICO 1 Reconocimiento de proteínas en la cla...
        Desnaturalización de proteínas
        PRÁCTICO 2: Elaboración de queso
        LÍPIDOS
        PRÁCTICO 3: Saponificación
        GLÚCIDOS
        PRÁCTICO 4: Hidrólisis del almidón
        Ácidos Nucleicos.
        Práctico 5 Calibración de polarímetro.
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        Segundo principio de la Termodinámica
        Práctico 6 y 7 Determinación del calor específico...
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        EVALUACIÓN DE EQUILIBRIO QUÍMICO
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